Przygotowanie

1. Pokrój cukinię w długie paski za pomocą obieraczki. Wymieszaj z groszkiem I rzodkiewką w dużej misce.
2. Dodaj olej, cytrynę (skórkę I sok) I jogurt. Wymieszaj.
3. Warzywa w dressingu I dużego fileta z łososia ułóż na talerzu. Dokończ przyprawiając go pieprzem I posyp koperkiem.
4. Cukinia krojona jest w długie paski. Dodaj do niej groszek I rzodkiewkę w dużej misce.
5. Zmieszaj olej, awokado, skórkę I sok z cytryny oraz jogurt.
6. Warzywa z plastrami łososia ułóż na talerzu. Z dużym filetem z łososia układane są na talerzu.